Unternehmeraustausch Beeftasting & Craftbiere

Der Unternehmeraustausch fand am 18. Juni 2018 in der Brauerei Kuehn Kunz Rosen am Alten Rohrlager in Mainz statt. Es galt ein besonderes Unternehmen kennen zu lernen, welches vom Leben des KUNZ von der ROSEN (1470–1519) Hofnarr und Berater des Kaisers Maximilian I. inspiriert ist.

Das kulinarische Motto der Veranstaltung lautete „BIER TRIFFT TIER“. Die Teilnehmer erlebten ein spannendes Beeftasting mit Craftbieren, harmonisch aufeinander abgestimmten Fleischsorten und raffinierte Craftbiere sowie die Diskussion über innovative Geschäftsmodelle.